Viranşehir’de 2016 Şelengo..

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Viranşehir’de bölgeye has tadıyla bilinen ve yöre halkı tarafından oldukça sevilen ilçenin sembolik sebzesi Mangoso ( Şelengo ) sezona merhaba dedi.

Bölgede sadece Viranşehir’de üretilen Şelengo; görüntüsüyle karpuzu, tadıyla da salatalığı andıran ilginç bir sebze türü. Kilosu ilk etapta 5 TL’den görücüye çıkan Şelengo, sadece yaz aylarında üretiliyor. Tarladan koparıldıktan sonra iki üç gün içinde tüketilmesi gereken şelengodan, salata, turşu, dolma ve cacık da yapılabiliyor.

Halk tarafından oldukça sevilen ve hemen hemen her vatandaşın sofrasında yer alan Şelengo, pazarlarda saatler geçmeden tükeniyor. Her yıl yaz aylarının başlarında üretimi yapılan Şelengo 2016’a merhaba diyerek sezona başlangıç yaptı.

Tanıtım sorunu yüzünden Viranşehir dışında neredeyse hiç kimse tarafından bilinmeyen Şelengo’ya bu yıl reğabetin oldukça yüksek olacağı ifade ediliyor.