Viranşehir’li Fırıncıların Sıcakla İmtihanı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Viranşehir’de Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi, 300 derecede ekmek ve pide üretimi yapan fırıncıların zorlu bir mesai yapmalarına neden oluyor.

Hava sıcaklıklarının 35 dereceye ulaştığı Viranşehir’de Ramazan ayı ile birlikte özellikle fırın işçileri zorlu koşullara rağmen çalışıyor.

Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi genç yaşlı herkesi etkilerken, ağır işlerde çalışanları da zor durumda bırakıyor.

Meslek gereği sürekli ateş karşısında çalışmak zorunda kalan fırıncılar, fırının sıcaklığına aşırı sıcaklarda eklenince çalışmakta güçlük çekiyor.

50 derecelik oda sıcaklığında Ramazan pidesi ve ekmek üretimi yaptığını belirten Fırın Ramazan Taşdemir, “ Fırının içindeki sıcaklık 300 derece bizim durduğumuz alan ise 50 derece civarında. Sıcak insanı çok bunaltıyor, bir de oruçluysanız dayanılmaz hale geliyor. Açlığa dayanmak kolay ama bu sıcaklık altında susuzluğa dayanmak biraz zor oluyor ama yinede orucumu tutuyoruz ” diye konuştu.

Ramazan ayının yaz günlerine denk gelmesi ve fırının sıcaklığından dolayı oruç tutmakta zorlandıklarını dile getiren Taşdemir, “ Ramazan sofralarını vazgeçilmezi pide için gece gündüz durmadan çalışıyoruz. Yaptığımız iş gerçekten çok zor” şeklinde konuştu.